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健康食譜
讓你擁有好心情的幾類健康食物
日期【2011-04-28 16:14】 共閱:【】次

 1、水(shui)果和蔬菜

 
  為大腦而吃:英國倫敦大學研究發現:常吃水果和蔬菜的人最不容易感到沮喪。
 
  為身體而吃:每天吃2杯水果和2又1/2杯蔬菜能減少熱量的攝入、增強免疫系統。水果和蔬菜的顏色越深、越豐富,越有益健康。
 
  水果和蔬菜的顏色來源于植物營養素,能保護不同的器官。例如,綠色植物中的葉黃素能保護眼睛,西紅柿中的番茄紅素能很好地保護心臟。所以常吃“五彩繽紛”的食物更健康。

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